torstai 28. heinäkuuta 2011

Parkview Inn, Indoitaliano

Viimeisen tyoviikon kunniaksi pieni kuvakollaasi muistakin harjoittelupaikoista. Kesäkuu sujahti Parkviewn hotellissa, keittiövuoroissa, kerroshoitajan hommissa seka vastaanotossa. Indoitaliano-ravintola on Moshin turistien suosituimpia paikkoja - heinäkuussa ei hiljaisia päiviä ollut tuskin yhtäkään! Tilausten kirjaaminen on aivan oma systeeminsä, aluksi monien eri kirjojen ja kahden eri keittiön välillä pelaaminen oli hyvin sekavan ja kaoottisen tuntuista, mutta työntekijät ovat loputtoman ystävällisiä ja avuliaita. Valkoinen tarjoilija afrikkalaisessa ravintolassa on useiden asiakkaiden trivia - mistä maasta olet, asutko täällä, miten päädyit Tansaniaan työharjoitteluun? Maaveikkauksia on monia - Saksa, Hollanti, Norja, Tanska, Englanti, Australia? Kukaan ei toistaiseksi ole veikannut Suomea!
Parkviewn keittio

Ruokasali,Parkview

Parkview Inn

Indoitaliano


Indon takapiha





Intialainen keittio, tandoori-uuni

Louis hankki meille riistaa: hirviantilooppia, lisukkeena ugalia eli maissipuuroa. Makande taas on paikallista "kouluruokaa" , maissia ja papuja kastikkeessa. Alimpana chapatia ja guacamolea.
 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

A comment makes my day!